Op uw goede gezondheid... Bob Moore Vriend van het hart Volkoren Goede eiwitbron USDA-gecertificeerd 100% door QAI Kosher Bob's Red Mill Boekweitmeel is gemalen volkoren boekweit - niets anders! De piramidevormige korrels worden geoogst en vermalen tot verrassend rijke bloem met kleine zwarte vlekjes, waarvan sommige afkomstig zijn van de gemalen zaadromp. Zo wordt traditioneel boekweitmeel al honderden jaren gemaakt. Je kunt een beetje boekweitmeel toevoegen aan bijna elk recept waarvoor gewoon meel nodig is. Gebruik in tarwebrood half boekweitmeel om een ​​unieke, nootachtige smaak en een donkerdere kleur toe te voegen.