Op uw goede gezondheid...-Bob Moore Vriend van het hart Geheel natuurlijk, koosjer, glutenvrije gierst ontstond bijna 10.000 jaar geleden in China, waardoor het een van de vroegst verbouwde granen is. Gierstmeel is voedzaam en een goede bron van eiwitten, essentiële aminozuren en vezels, met een kenmerkende, zoete smaak. Het geeft een delicate cakeachtige kruimel aan uw bakwaren. Licht verteerbaar en glutenvrij – een perfecte keuze voor speciale diëten. U kunt onze kwaliteit zien! Bob's Red Mill-producten met het label Glutenvrij worden batchgewijs getest in ons kwaliteitscontrolelaboratorium. We gebruiken een ELISA Gluten Assay-test om te bepalen of een product glutenvrij is.