Voor perfecte taartvullingen...en meer! USDA Glutenvrij Veganistisch Kosjer Pareve = Geen GMO Gecertificeerd door QAI Gemak zonder compromissen Laten we doen... Arrowroot Starch is een veelzijdig glutenvrij zetmeel, uitstekend geschikt voor verdikken en bakken. Voor verdikking mengt u 1 deel zetmeel grondig met 2 delen water om een ​​brij te maken. Roer de brij vervolgens tegen het einde van het koken door een favoriete saus, jus of pudding, onder voortdurend roeren op laag vuur tot de gewenste dikte is bereikt. De geschiedenis van Arrowroot-zetmeel Arrowroot (Maranta arundinacea), afkomstig uit Zuid-Amerika en het Caribisch gebied, werd voor het eerst gekweekt door de Arawak-indianen. Ze ontwikkelden een waterwas- en zeefmethode om zetmeel uit de wortel te extraheren, vergelijkbaar met wat we vandaag de dag gebruiken. Inheemse mensen waardeerden pijlwortel als voedingsmiddel en medicinale plant. Het werd aangebracht op wonden en insectenbeten om gifstoffen eruit te halen. Tegenwoordig vertrouwen moeders over de hele wereld op dit klassieke zetmeel in babykoekjes en instantgranen. Zacht en veelzijdig, Arrowroot Starch verdient een trotse plaats in uw voorraadkast.