Ideaal voor suikerarme en koolhydraatarme diëten Laag glycemische zoetstof Organisch, ongeraffineerd rijk aan voedingsstoffen Lage glycemische index 1:1 Vervanging van suiker Glutenvrij Rijk aan voedingsstoffen Kokospalmsuiker is een natuurlijke zoetstof geproduceerd uit de nectar van kokospalmbloesems (coco nucifera). Eenmaal verzameld, wordt de nectar gekookt en vervolgens in korrelvorm gedroogd. Het is een eenvoudig proces dat geen enkele raffinage of verwerking vereist, zoals veel andere zoetstoffen. Het is volledig biologisch, geproduceerd uit duurzaam geteelde bomen en een ideaal alternatief voor rietsuiker. Kokospalmsuiker bevat veel voedingsstoffen zoals kalium, magnesium en ijzer. Het is ook een natuurlijke bron van vitamine C, B1, B2, B3, B6 en heeft van nature een lage glycemische index (G135). Deze gezondheidsvoordelen zijn redenen waarom kokospalmsuiker door gezondheidswerkers over de hele wereld wordt aanbevolen.