Vital-Protein is een reeks erwteneiwitisolaten die via een natuurlijk proces uit gouden erwten worden gewonnen om maximale biologische beschikbaarheid te garanderen. Eiwitten zijn essentieel voor de ondersteuning van droge spiermassa, de immuunfunctie, het energieniveau en de gewichtsbeheersing en vormen de basis voor alle enzymactiviteit voor basisonderhoud en ontgifting van het lichaam. Vital-Protein wordt gewonnen uit Golden Peas en heeft het meest uitgebalanceerde aminozuurprofiel van alle plantaardige eiwitten en de hoogste biologische beschikbaarheid. De biologische beschikbaarheid van eiwitten wordt verzekerd door een nieuw baanbrekend gepatenteerd enzymproces dat toegang geeft tot het volledige aminozuurprofiel. Vital-Protein is ideaal voor gebruik bij sport, gewichtsbeheersing of als bron van waardevolle aminozuren, vooral geschikt voor vegetariërs en veganisten. Vital-Protein is een ideale voedingspartner voor Vital Greens. Het koolhydraatgehalte is uitzonderlijk laag. Het heeft een gladde textuur, uitstekende oplosbaarheid en smaakt heerlijk! Vital-Protein is veelzijdig en heerlijk in warme of koude dranken, smoothies, gebakken in cakes, koekjes etc. Vital Protein productoverzicht - 88% biologisch beschikbare eiwitten - Laag cabohydraatgehalte 0,1% - Glutenvrij - Laag allergeen - HACCP gecertificeerd biologisch - Laag in anti-voedingsfactoren - Hoge tolerantie - 100% plantaardige oorsprong - Evenwichtig aminozuurprofiel - Vrij van genetisch gemodificeerde organismen - Lactosevrij - Wordt niet als vet in het lichaam afgezet - Rijk aan waardevolle aminozuren voor gewichtsbeheersing - Sportieve of therapeutische doeleinden - Hoge verteerbaarheid (98%) Aminozuurscore 0,9 (norm FAO 1991) - Hoog alkaliteitsniveau (ph 7,5) Vitale eiwitten Voedingswaarde LOCATIE HOEVEELHEID (PER 100 GRAM) Eiwit 88,0 Koolhydraten 0,1 Voedingsvezels 2,3 Vet 1,0 Kilo Calorieën 351,0 Kilojoules 1467,0 Gemiddeld aminozuur Inhoud (gram per 100 gram eiwit) HOEVEELHEID VOEDINGSSTOFFEN HOEVEELHEID NUTRIENTEN Glycine 4,1 Fenylalanine 5,6 Alanine 4,4 Tryptofaan 1,0 Valine 5,2 Proline 4,4 Leucine 8,7 Methionine 1,2 Isoleucine 4,7 Cysteïne 1,1 Serine 5,6 Lysine 7,7 Threonine 3,9 Histidine 2,7 Tyrosine 3,9 Arginine 9,1 Asparaginezuur 12,5 Glutaminezuur 20,3