Maori Gold Manuka Honey Black Label 300+ MGO is gelijkwaardig aan UMF 10+. Het analyseren van het Methylglyoxal-gehalte (in mg per kg) is een nauwkeurigere en specifiekere manier om de antibacteriële activiteit van Manuka te meten. Manukahoning wordt vaak gebruikt als niets anders werkt voor de behandeling van antibioticaresistente MRSA-superbugs, doorligwonden en andere externe ulceratieve aandoeningen, Helicobacter Pylori (maagzweren veroorzakende bacteriën), E Coli, Staphylococcus Aureus (de meest voorkomende oorzaak van wondinfectie) en Streptococcus Pyogenes (koppige, vaak antibioticaresistente bacteriën die ontsteken en keelpijn veroorzaken). Het is zeer genezend uitwendig op de huid voor aandoeningen zoals brandwonden, wonden, dermatitis, eczeem, abcessen enz. Het is ook bekend dat het de duur ervan verkort. van bacteriële diarree. Studies tonen aan dat Manuka-honing de rehydratatie van het lichaam ondersteunt tijdens diarree en dat bacteriën die diarree veroorzaken zeer gevoelig zijn voor de antibacteriële werking van honing. het is ook een ideaal energievoedsel omdat het het fysieke uithoudingsvermogen helpt verbeteren. Misschien is het het meest bekend vanwege het medische gebruik bij ziekenhuispatiënten, dat uitwendig op de huid wordt aangebracht om ulceratieve, langzaam genezende wonden te genezen. Maori Gold Manuka-honing wordt geoogst in het uiterste noorden van het Noordereiland van Nieuw-Zeeland, land dat sinds onheuglijke tijden aan de Maori's toebehoorde. Manuka-honing wordt door deze inheemse stammen gekoesterd vanwege zijn verbazingwekkende vermogen om mensen tegen infecties te beschermen en de gezondheid te herstellen.