Real Food 100% puur poeder Natuurlijk verdikkingsmiddel Een glutenvrij voedsel Het geheime ingrediënt van uw recept Vegetarisch/veganistisch product Het klinkt misschien als een naam uit een goedkope sciencefictionfilm, maar Xanthaangom is eigenlijk een veelgebruikt verdikkingsmiddel. Xanthan is zelfs legendarisch vanwege zijn vermogen om de viscositeit van vloeistoffen met slechts een kleine hoeveelheid te verhogen, en is stabiel over een breed temperatuur- en pH-bereik. Met Xanthaangom kom je met een beetje al heel ver. NU Real Food Xanthaangom is een uitstekende aanvulling op uw favoriete sauzen en dressings vanwege het vermogen om olieafscheiding te voorkomen en vaste deeltjes, zoals kruiden, zwevend te houden. Het geeft veel voedingsmiddelen een gladde textuur, waardoor het een wenselijke aanvulling op recepten is. Omdat je bent wat je eet, zet NOW Real Food zich sinds 1968 in voor het leveren van heerlijke, gezonde, natuurlijke en biologische voeding. We zijn onafhankelijk, familiebedrijf en daar trots op. Houd het natuurlijk. Houd het echt.