Sinds 1984 Bespreking over Superfood Dieetsupplementen: Beschouwd als een van de meest complete voedingsmiddelen van de natuur, bevat bijenpollen een breed scala aan sporenvitaminen en mineralen, en bevat het meer eiwitten dan welke dierlijke bron dan ook van hetzelfde gewicht. Bijenpollen zijn een zeer populair supplement onder prestatiegerichte atleten. Bijenkorfproducten – honing, koninginnengelei, bijenpollen en propolis – worden al duizenden jaren als voedsel en medicijn gebruikt. Hun gezonde voordelen worden vandaag de dag nog steeds gewaardeerd omdat hun voedingsstoffen door modern onderzoek worden geïdentificeerd en bestudeerd.