USDA-verdrijver Geperste vetzuren met middellange keten Kosher - Natuurlijke voedselcertificeerders - Natuurlijke voedselcertificeerders Niet-GMO gevalideerd Kokosolie is al lang een voedingsbestanddeel van de bevolking van Azië, Afrika en de eilanden in de Stille Oceaan. Kokosolie wordt gebruikt voor zowel voedsel als gezondheidszorg. Het wordt al 4000 jaar in de Ayurvedische kruidengeneeskunde gebruikt en het is een natuurlijke olie, met een lager caloriegehalte dan de meeste oliën. Kokosolie is samengesteld uit triglyceriden met middellange ketens (MCT's), die minder snel als vet in het lichaam worden opgeslagen dan triglyceriden met lange ketens (LCT's).